Kryddträdgården

Att skapa en kryddträdgård är lätt. Allt du behöver är en lämplig placering, kryddväxter älskar sol.

Grupper av kryddväxter föredrar olika typer av jordförhållanden. Att skapa en miljö med rätt jord och näring innebär att du bör dela in dina kryddväxter i grupper.

Timjan, Rosmarin, Mejram, Oregano, Mynta och Salvia vill ha näringsfattig jord.

Gräslök, Persilja, Dill, Körvel, Stevia vill ha näringsrik jord.

Basilikan vill ha väldigt näringsrik jord, vilket gör att den passar bra i kruka.

Kryddor kan även delas in i perenner och ettåriga.

Perenner

Kryddtimjan, Citrontimjan, Oregano, Gräslök, Rosmarin, Mynta och Salvia

Ettåriga

Dill, Persilja, Basilika, Stevia, Körvel och Mejram

Kryddträdgården ska om möjligt vara vinskyddad så att värmen stannar kvar.

Jorden ska vara väldränerad så om du planterar i kruka måste det vara hål i botten.

Oregano och timjan har en tendens att breda ut sig, tänk på det vid planering.

Mynta! En vilde som kan ta över din kryddträdgård om du inte ser upp. Plantera alltid myntan med spärr under jord, en hink där du tagit bort botten går bra.

Annars sprider den sig ohämmat om den trivs.

Efter blomning avtar smaken men inget är så vackert som en kryddträdgård i blom.

Använd gärna dina örter som perenner i dina rabatter, Oregano är en utmärkt stenpartiväxt som bildar en grön kudde med underbar små rosa blommor i mängder.

När din kryddträdgård har vuxit efter några år, går det utmärkt att dela på dina örter, ge bort eller utöka din kryddträdgård.